|
Дела Все мы чем-то занимаемся и достигли в этом определенного успеха. Но всегда найдутся свежие решения для достижения новых высот. Хотите найти партнеров или обсудить новости бизнеса? Тогда Вам сюда. |
|
Опции темы | Опции просмотра |
07.06.2012, 16:08 | #1 |
Porsche-монстр
|
Икра для своих
надеюсь пишу там где надо. ( чувствую скоро забанят )
икра лососевая. пошла. для информации чавычья - цена 3500 кг. здесь. открыли рыбалку только что. еще небыло не одной отправки на материк. если вдруг кто купил - обманули. через две недели цена стабилизируется, начну принимать заявки. буду держать в курсе. |
07.06.2012, 16:14 | #3 |
Porsche-монстр
Регистрация: 14.07.2011
Сообщений: 1,439
Адрес: санкт-петербург
Сказал(а) спасибо: 663
Поблагодарили 240 раз(а) в 180 сообщениях
|
Тоже хочу)
|
Пользователь сказал cпасибо: | kotenok.77 (08.06.2012) |
07.06.2012, 16:15 | #4 |
Porsche-монстр
Регистрация: 22.01.2010
Сообщений: 9,028
Адрес: Уфа
Сказал(а) спасибо: 1,735
Поблагодарили 1,879 раз(а) в 1,309 сообщениях
|
информация по теме
Икра чавычи – красного (не оранжевого) цвета имеет размер икринок 7-9мм в диаметре и слабо уловимый острый привкус. Имеет наивысший удельный вес витаминов и макроэлементов по сравнению с икрой кеты, икрой горбуши и даже икрой кижуча и икрой нерки. Производится только в рамках научных квот. Имеет самое вкусное мясо среди лососевых.
Экспортное качество Добывается ограниченными партиями только в США и на Камчатке (более 93% идет на экспорт), отсутствует в свободной продаже; Икринки: 7-9мм, Качество: икринка к икринке, нет жидкости, не скатывается с бутерброда; Вкус просто БОЖЕСТВЕННЫЙ! Известный исследователь Камчатки С.П. Крашенинников приравнял вкусовые качества к осетру, а американцы прозвали «королевским лососем»; Максимум здоровья в каждой икринке; Наивысший удельный вес ОМЕГА-3, витаминов, макро- и микро-элементов среди лососевых. Не замораживалась. Изготовлено в месте вылова; без Е 239 место вылова: Камчатская обл, Усть-Большерецкий р-н. Заводская расфасовка в стеклянные банки; Официальный производитель. Гарантия качества и безопасности. ГОСТ 52336. О королевском лососе (чавыче) Чавыча (king salmon) - самый крупный и самый ценный из тихоокеанских лососей. Средний размер чавычи 90 см, но попадаются и значительно более крупные экземпляры, достигающие более 50 кг веса. Подобно нерке чавыча тяготеет в своем распространении к американскому побережью Тихого океана, где идет на юг до Калифорнии. По азиатскому побережью ее мало, хотя единично она входит во многие реки от севера Хоккайдо на юге до Анадыря на севере. В России чавыча больше всего входит в реки Камчатки, причем она идет на нерест раньше прочих лососей, с середины мая. Нерест чавычи длится все лето. Самка откладывает до 14 тыс. и более крупных, как у кеты, икринок. Питается в море чавыча главным образом мелкой рыбой. Вкусовые качества мяса чавычи славились издавна. Мясо чавычи красного цвета, нежное, по вкусу превосходит мясо других лососевых. Пищевая ценность и химический состав чавычи В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100. Пищевая ценность Витамины Макроэлементы Микроэлементы Калорийность: 148 (кКал) Белки: 19,1 (гр) Жиры: 8 (гр) Вода: 71,6 (гр) Холестерин: 51 (мг) Зола: 1,3 (гр) Насыщеные жирные кислоты: 2 (гр) Витамин PP: 7 (мг) Витамин A: 0,05 (мг) Витамин A (РЭ): 50 (мкг) Витамин B1 (тиамин): 0,1 (мг) Витамин B2 (рибофлавин): 0,12 (мг) Витамин C: 2 (мг) Витамин E (ТЭ): 1,7 (мг) Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 10,5 (мг) Кальций: 22 (мг) Магний: 27 (мг) Натрий: 47 (мг) Калий: 394 (мг) Фосфор: 200 (мг) Хлор: 165 (мг) Железо: 0,7 (мг) Цинк: 0,7 (мг) Хром: 55 (мкг) Фтор: 430 (мкг) Молибден: 4 (мкг) Никель: 6 (мкг)
__________________
Someone call please nine-one-one |
07.06.2012, 16:15 | #5 |
Мисс Кайен 2012
|
макс, она ж пока до питера едет- не сдохнет ли?
__________________
(. .) <) )/ / \. Oh, oh, oh! |
07.06.2012, 16:22 | #6 |
Porsche-монстр
|
ну чавычью отправлять не буду конечно. просто чава первая ловится. сейчас кета и горбуша пойдет. цена просядет до 1000 с копейками. ведро 25 кг. это не коммерция ведь. так что буду отправлять по ведру , например ведро в питер - надежный клубень встретил, забрал,разделил. ведро в москву и тд.
|
07.06.2012, 16:24 | #7 | |||||||||||||||||||||||
Мисс Кайен 2012
|
надо в аэропорту с весами встречать)))
__________________
(. .) <) )/ / \. Oh, oh, oh! |
|||||||||||||||||||||||
07.06.2012, 16:25 | #8 |
Porsche-монстр
|
|
07.06.2012, 16:30 | #9 |
Porsche-монстр
Регистрация: 22.01.2010
Сообщений: 9,028
Адрес: Уфа
Сказал(а) спасибо: 1,735
Поблагодарили 1,879 раз(а) в 1,309 сообщениях
|
Макс то есть именно икры чавычи не отправить даже на пробу? килограмчик к ведру привязать)
__________________
Someone call please nine-one-one |
07.06.2012, 16:30 | #10 |
Porsche-монстр
|
Интересно, как-то смоленским клубням полакомиться, аэропорта нет, поездов северных по моему тоже, а очень хочется...
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Кто?где заказывал лимузины для своих торжеств? | Бадик | Ни о чем и обо всем | 27 | 28.05.2012 14:05 |
Икра красная | 7up | Дела | 47 | 12.05.2012 11:23 |
Икра и морепродукты | KyZa | Дела | 25 | 02.04.2012 15:57 |
Лосось охл, икра, морские деликатесы | abez | Дела | 11 | 17.03.2012 10:23 |
Конечно своих не сдают, но все же (+) | Пушкарь | Ни о чем и обо всем | 74 | 12.12.2007 02:04 |